糶粟青
「粟青」就是農民在稻穀青黃不接時,把未成熟的稻穀賣出去,來解決當前民生問題。

農村有句話「四九五月」農曆四月、五月、九月這三個月是舊糧已吃完,新糧還在田裡未能收割,早期農村也難找到打工補貼家用。此時的窮困農家得向糧商或富人預借糧食度日,因被賣掉的稻穀還在田裡尚呈青綠色,所以都稱它叫「糶粟青」。

借稻還稻還算合理,可是精打細算的員外或富商,偏偏利用產期與淡季價差算法,賺取暴利。如借的時候每百台斤稻穀是一千元,借的是稻榖卻要換成金錢,再約定利息,如到期應償還本息一千五百元。新穀登場後價格滑落為每百台斤七百五十元,再以一千五百元折成二百台斤稻穀。如此約二個月的利息竟然高達百分之百,身為貧農也知道這是不合理現象,但是又何奈。
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