全省最早舉辦稻米品質評鑑競賽之鄉鎮

   民國84年,本會前總幹事劉松齡有感於台灣即將加入WTO(世界貿易組織),政府開放國外稻米進口後,勢必對國內稻米市場及本土農民帶來衝擊;唯有不斷提高稻米品質,生產符合國人口味的高級良質米,才能提高國產稻米的競爭力,獲得消費者的支持與信賴,進而能夠向國際自由化市場進軍。

  當年的8月份本會辦理了全省首次的「稻米品質評鑑比賽」,從鎮內的六百餘位良質米栽培農戶中評選出外觀、食味俱佳的比賽米,除頒給得獎人獎金外,還以精緻的300公克真空包裝將得獎的白米包裝出售,讓高品質的稻米能賣出較高的價格;此後本會透過每年舉辦「稻米品質評鑑比賽」及持續辦理各種良質米栽培管理課程,逐漸引導大甲地區農民觀念從以前的「重量不重質」轉變為「既重產量亦重品質」。
在本會首辦「稻米品質評鑑比賽」後,國內各產米鄉鎮亦陸續辦理該項比賽,進而在民國92年由行政院農業委員會辦理了第一屆「全國稻米品質競賽」,一直到96年改為「十大經典好米」選拔賽,迄今全省辦理鄉鎮級稻米品質競賽的鄉鎮已到達45個。

  多年的努力下來,本鎮良質米的品質逐漸受到肯定,在歷屆的「全國稻米品質競賽」中多次獲得佳績,未來本會仍會持續辦理稻米品質評鑑競賽及推動農業專區,以增加國人對國產米之認知與支持、建構台灣米安全及高品質產銷機制。


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